Эне редуктаза (ERED)
ES-EREDҳо аз сабаби доираи васеи субстратҳо намудҳои гуногуни субстратро катализ мекунанд.Умуман, C=C-и α, β -пайвастагиҳои серғизо бо гурӯҳҳои электронҳо (аз ҷумла алдегиди кетонҳо, нитрогурӯҳҳо, кислотаҳои карбон, эфирҳо, ангидридҳо, лактонҳо, иминҳо ва ғ.) тавассути ES-EREDҳо ба осонӣ коҳиш меёбанд, аммо робитаҳои дуҷониба фаъол нашудаанд.
46 намуди маҳсулоти ферментҳои ERED вуҷуд доранд (Рақам ҳамчун ES-ERED-101~ES-ERED-146), ки аз ҷониби SyncoZymes таҳия шудааст.
Механизми каталитикӣ:
| Ферментҳо | Рамзи маҳсулот | Мушаххасоти |
| Хокаи фермент | ES-ERED-101 ~ ES-ERED-146 | маҷмӯи 46 Ene Reductases, 50 мг ҳар як 46 адад * 50 мг / адад, ё миқдори дигар |
| Маҷмӯаи скрининг (SynKit) | ES-ERED-4600 | маҷмӯи 46 Ene Reductases, 50 мг ҳар як 46 адад * 50 мг / адад, ё миқдори дигар |
★ Хусусияти субстрат баланд.
★ Интихоби пурқуввати хиралӣ.
★ Табдили баланд.
★ Махсулоти иловагй камтар.
★ Шароити реаксияи ҳалим.
★ Аз ҷиҳати экологӣ тоза.
★ Бехатарии баланд.
➢ Одатан, системаи реаксия бояд субстрат, маҳлули буферӣ (рН реаксияи оптималӣ), коферментҳо (NAD(H) ё NADP(H)), системаи регенератсияи коферментҳо (масалан, глюкоза ва дегидрогеназа) ва ES-ERED дошта бошад.
➢ Ҳама ES-ERED-ҳоро мутаносибан дар системаи реаксияи боло ё бо маҷмӯаи скрининги ERED (SynKit ERED) санҷидан мумкин аст.
➢ Ҳама навъҳои ES-ERED, ки ба шароитҳои гуногуни реаксияи оптималӣ мувофиқанд, бояд алоҳида омӯхта шаванд.
➢ Консентратсияи баланд Субстрат ё маҳсулоти дорои он метавонад фаъолияти ES-ERED-ро боздорад.Бо вуҷуди ин, монеа метавонад тавассути илова кардани маҷмӯи субстрат бартараф карда шавад.
Мисол 1(α,β-алдегидҳои сернашуда ё кетонҳо)(1):
Мисол 2(α,β-кислотаҳои карбоксилии сернашуда ва ҳосилаҳои онҳо)(2):
2 сол дар зери -20 ° C нигоҳ доред.
Ҳеҷ гоҳ бо шароити шадид тамос нагиред, ба монанди: ҳарорати баланд, рН баланд/паст ва консентратсияи баланди маҳлулкунандаи органикӣ.
1. Lucídio C, Fardelone J, Augusto R, e tal.J.Mol.Catal.B: Enzym., 2004, 29: 41-45.
2. Stueckler C, Hall M, Ehammer H, e tal..Org.Lett, 2007, 9 (26): 5409-5411.
